美味しいコーヒーが飲みたい時は、日本バリスタ協会、つまりJBA認定バリスタ焙煎の珈琲豆を、もるげんで注文していただくのがお勧めです。 もるげんでは、豆の焙煎を出来るだけ数値化して管理しています。焙煎状態を科学的に管理することで、安定感と品質の良さ、美味しさを提供しています。経験や勘だけでは作り出せないものです。
よりすぐられた世界の豆を焙煎したストレート珈琲や、バラエティに富んだ味を楽しめるブレンド珈琲など種類も豊富です。 美味しいコーヒーを抽出するための、ドリップパックや、12時間程度かかりますが水だけで抽出出来るものなど揃えています。 大切な方への贈り物として、化粧箱も個数や容量に合わせて幾つかご用意しております。